大兵 2005-6-24 10:06
生意经：陈代魁的“坛子岭”茶质量攻略
把自己“出手可得”的价值5000元的名优茶销毁，你干吗？可有人愿意。为了立足质量创品牌，他毫不犹豫，他就是“坛子岭”茶的制作人、夷陵区第二届政协委员、茶叶高级技师、宜昌市乐天溪茶叶有限公司经理陈代魁。
2004年5月，陈代魁生产了40斤“井岗银针”茶，却因为后期加工环节出了小小的差错，导致汤色发红，失去了应有的优良品质。怎么办？此时，正值三峡春茶产销两旺，这种茶叶不经冲泡也看不出破绽，只要大胆出手，就可以得到5000多元。可陈代魁不加思索，便果断决定——将其销毁，并指挥加工人员将其倒入了熊熊燃烧的灶堂中。他说：“不能贪图一时的小利，就砸了自己的牌子！”
他是三峡坝区乐天溪镇路溪坪村人，从小与茶叶一脉相承，有过近20年的制茶经历。他从1989年开始担任村茶厂法人代表，后来注册了自己的公司。多年与茶共舞的人生经历，成就了他独特的经营理念……
在三峡大坝，最具震撼力的景点就是坛子岭。几经琢磨之后，他注册了“坛子岭”商标。这之后，他决定一心一意地打好“质量”这张牌，先后聘请林作炎等享受国务院津贴的高级茶叶专家，研制了国内领先的“井岗银针”、“林佳碧峰”系列名优茶。
因为地处三峡坝区，国内外游客总想购买地地道道的“三峡名茶”。于是，他把质量定位于国际标准。在对茶园禁施高残度农药的同时，还对加工中的各个环节实现层层责任制，对加工的成品茶实行标号，以便定人定岗定责、严把质量关。每年，他都以随机抽样的方式，把自己所生产的“坛子岭”茶送到农业部指定的茶叶检测中心检测，连续3年达到了国内先进水平。
省茶叶学会专家在考察三峡无公害茶叶时，一致认为“井岗银针”、“林佳碧峰”茶的色、香、味、形都独领风骚，并题字：三峡名茶之秀——“坛子岭”牌系列茶“井岗银针”、“林佳碧峰”。
一流的质量，当然也赢得了众多的顾客。他所生产的“坛子岭”牌系列名优茶，已遍布北京、上海、湖南等40多个大中城市，并销往了新加坡、美国、伊朗、澳大利亚、泰国等多个国家。2004年10月1日，葛洲坝集团要带20斤“井岗银针”茶到伊朗，可陈代魁只供货10斤，因为他手上没有这么多品牌茶。他说：以次充好不是我的风格，更不是“坛子岭”茶该走的路子！谁知，他的诚信，虽然失去了上千元的利润空间，可一个多月后，他们又找陈代魁购买了100斤“林佳碧峰”，并且一直订购“坛子岭”茶，给他带来了更加稳定的财源。
就是这样一个视质量如生命的人，打造了一个响当当的茶叶品牌——“坛子岭”。他个人获得了“农村拔尖人才”殊荣；他的“坛子岭”牌“井岗银针”、“林佳碧峰”茶先后获得了“鄂茶杯”名优茶评比金奖、“三峡杯”名优茶金奖；他的公司也获得了“重点茶叶专业经营公司”称号。
经过专家鉴评，“坛子岭”茶外形翠绿、汤色绿亮、叶底绿匀、香高味纯、无片末、无夹杂物、叶片大小匀称整齐，达到了“三绿一香、二无一匀”的标准。随着三峡工程的飞速发展，相信陈代魁的“坛子岭”茶会很快香飘大江南北、畅销祖国内外。