在舅舅家过年（下）
第二天你会突然感到房子里飘满了酒香，舅妈掀开缸来，满屋子更加香醇了，这时候就是酒酿，大家分了一小碗不能多吃哦，要不就没有那么多酒了，第二天米粒已经开始变空，酒液都流出来了，然后倒入很多打好的井水，装满整整一大缸，也许会加入一些买来的大曲来增加酒力，那样酿出来的酒度数是多少没有人考究过，但几天后就可以把酒酿的米粒过滤净，添加一些大麦的色，那么自制的米黄酒顺利完工。
酒逢知己千杯少，这些酒可以醉倒鲁智胜，甜甜的好上口但后劲足，无法和买的酒比较，喝得人醉了方知晚已，可喜事没有人喝醉多么无聊啊。我们小孩子不懂事乱喝一起，都变成了关公，好在不是办事那天，要不给大家麻烦。
做好了酒接着做米糕，也是放入蒸笼。但这次蒸的是糯米粉，是米的不同用途和吃法，糕一方面用来拜年喜事之用，另一方面也是吃着熬饥的。农民都是体力的活，不吃这个肚子很快会饿的，所以那时候大家都做，现在看不到有人做了，都可以买到，可那时候做糕的师傅年底很忙的。
结婚的人家要送年糕自然做的多，第一笼出来了，师傅放到硬板条上，用干净的手开始揉搓米粉，另一个人继续下锅米粉上笼，火要不停的燃烧，满厨房满大厅都在热气之中。做糕的师傅是力气活，衣服穿得很少，手在热腾腾的米粉里挤压，把米粉靠拢黏糊在一起，这一刻手很烫的，等到成了一块，就不会那样粘手了，靠身体的下压，把粉团拉扁合拢，再下压挤开合拢，那样反反复复的不停操作，直到那粉团搞得黏糊糊了，糯性已经十足，拉伸不再断裂，就算大功告成，师傅会把粉块拉成长方形，两头是圆的，均匀地铺在板条上，然后用丝线割开糕条，成为最终的年糕。分完了就放在大匾里凉干，师傅到最后留下一块把线再分割，然后分给大家品赏。那刚做完的年糕看着师傅完成，吃得味道好极了。
基础工作都是在酒席之前充分准备的，现在人都有工作，只能在饭店去完成了，吃那一家都一样，没有感觉。可表姐结婚在
春节里，自然多了很多过年的热闹。每一天都是喜庆，鞭炮声声传来，娶亲的人来往的不断，吹吹打打好不热闹，潇洒的新郎腼腆的新娘在喇叭声中进入新家，开始了他们爱的一生，每当经过一对新人，大家都会涌出来品头论足，过往的娶亲队伍会洒下一些糖果。鼓声一路，喧闹一片，乡里就是那样的气氛。
每天住在舅舅家很开心，瓜子花生可以天天吃，肉和鱼自然也少不了。那个年过得很开心也很富有，和我家的平时两重天。表姐结婚那天，舅舅家红烛高照，满墙挂满了贺喜的帖子和被面，邻居的大厅里也是舅舅家铺设的酒席，亲戚从四乡八里赶来了，桌子上放满了瓜子和糖果，来人泡上热茶，问寒问暖的相互祝福。
“呯啪，呯啪”娶亲的队伍终于来了哦，不是别人，真是表姐夫的人马，锣鼓震天鞭炮轰鸣，喇叭声吡哩巴拉的沸腾了屋子，新郎入席，舅舅家的表兄弟陪着，酒过三巡起身离席，乐队奏乐，表姐紧张得要出汗，要亲自做新娘别人看自己了，呵呵，跨出家门就是别人的人了，这里和我妈妈一样是娘家，喜中泪水涌动，紧跟
丈夫随迎亲的队伍挥手告别。舅妈也是掩不住的眼泪，女大不中留，长大了都要分别。
那天去表姐夫家喝酒了，我属于新亲戚，孩子们都有压岁钱，酒席上发到了一元钱，呵呵。那次是我在记忆里拿到最多的压岁钱，其次之外拿到父亲一次一毛钱，就这两次其他一概不再记得。钱和我是无缘的，我的生活里除了快乐其他一无所有，而这些对我而言已经
幸福了。
吃完了喜酒。当然还得去吃另外的喜酒或者寿酒，酒浓浓的贯穿整个的春节，回家团聚的人们只有在饭桌上聊上几句，匆匆的话还没有讲完，春节就结束了。年复一年，日子无声而过，心中的记忆越来越变得模糊，年年过年已经不再有新意，心中只是期望父母永远的健康，平平安安的收获一个幸福晚年。
现在我每天都能听到鞭炮，但感觉和我无关，窗外的
世界是大家的，走出门人越来越挤，新年就是那样人挤人，一旦放假城市感觉瘫痪，满车的人满大街的人，走一步也累，挤一下出汗，汽车和人挤成一团就是城市的写照。外来的劳动者祝福你们，能够在异乡过得快乐，我是你们的同类，但我可以回家，你们却买不到车票，安慰！这个春节会美好，让我们在这纷乱中迎接春节的高潮吧。
嘹亮( jswxren)
